– 300%, что это поддельный алкоголь, само сырьё стоит дороже, чем они продают свой продукт. Да, в моей практике были случаи, когда люди после употребления напитков из канистр приезжали в чудовищном состоянии. Спрашиваю: «А ты чего такой плохой?» – «Пил из канистры вино», – рассказывает Евгений Рысин, психиатр-нарколог петербургской клиники «Лазарет» со стажем более 30 лет. – В Пскове не так давно была история: люди напились водки из канистр и буквально стали зелёными – такие последствия интоксикации. Несколько человек умерли. Люди небогатые, цена была привлекательной… Почему это стало популярным в Петербурге сейчас? Экономическая стагнация из-за ковида, люди сидят дома, им нечем заняться – потому пьют больше. А алкоголь в канистрах – это дёшево.
Наводнившие Петербург канистры с поддельным алкоголем и вообще «горячительный» контрафакт – это действительно последствия карантина. И с ними пытаются бороться: в следующем году в Северной столице на час продлят продажу «законного» алкоголя в магазинах – до 23 вместо 22 часов, как сейчас.
Вместе со второй коронавирусной волной в Северную столицу вернулась ещё одна беда – поддельный алкоголь.
Цветные листовки с ценами, телефонами и графиком работы «виртуальных» магазинов снова стали разбрасывать по почтовым ящикам. «Виски», «водку», «вермут» и даже «спирт» продают, как и раньше, пластиковыми канистрами по пять литров.
Качество супер берём постоянно.
Для домашнего виноделия давно хотели купить спирт альфа на пробу. Так как процесс брожения вина надо вовремя остановить, для этого используем спирт, что бы повысить градус браги чуть выше 15%. Раз вино домашнее, значит и качество спирта искали высокое, что бы спирт не перебил вкус вина. Спирт альфа оказался идеальном вариантом и самое не маловажное домашние наливки из плодовых получаются просто отменными.
Для Компания Спирт Люкс, разработан эксклюзивный стеклянный бутыль Лоза специально для спирта, не используя химические присадки в плавке стекла для осветления и обеления бутыля. Такое стекло производится по ГОСТ для крепких алкогольных напитков и пищевого спирта. Стеклянный бутыль имеет полный объём 5,25 литра, эксклюзивную форму и рисунок. На рынке стеклянных бутылей, купить его не имеется возможным. Стекольный завод производит бутыли только для нашей компании, для защиты от подделок спирта.
23 отзыва на Купить Спирт Альфа 96,6%
Оставлю свой отзыв тоже. Заказал Альфу в СПб, заказ шёл 2 дня, что довольно быстро, но сцуки разбили один из 4 бутылей. Как умудрились не понятно, все упаковано хорошо и закалочено в палет борт.
Позвонил Фёдору, пожаловался на транспортную компанию. Он сказал, что бы я не переживал, такое крайне редко, но бывает и вернули деньги на карту. Спасибо Фёдору и компании за качественный товар, за понимание и быстрое решение непредвиденных проблем.
Бутылки от элитных напитков с честными акцизными марками не защищены от повторного использования, а замена колпачка стоит копейки. ЕГАИС (Единая государственная автоматизированная система) тоже не спасает: марка считывается правильно, и система показывает, что бутылка в легальном обороте.
Метанол и этанол
Другой момент: крепкий алкоголь нельзя хранить в пластиковой таре. Единственное исключение — специальный плотный пластик, но и в нем алкоголь запрещено оставлять больше чем на год. При этом производители фальсификата пользуются обычными канистрами для воды, «забывая», что спирт — хороший растворитель.
Как работают бутлегеры
Каналы продаж фальсификата давно налажены. Некоторые канистровые магнаты по старинке раскладывают рекламу по почтовым ящикам, но в последние годы лидирует интернет. Почему эти сайты не закрывают? Ну как же, закрывают. По данным Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА), Роспотребнадзор запретил 450 интернет-адресов, генпрокуратура — примерно 500, а прокуратура Татарстана только в 2021 году засудила 850 сайтов. Но всего их — десятки тысяч.
Центр разработки национальной алкогольной политики предлагал правительству денатурировать весь метанол сверхгорьким веществом «Битрекс»: после этого никто бы не спутал метиловый спирт с этиловым. «В свое время мы, в экспертном совете Госдумы, проверяли действие денатурирующих добавок на себе. Уверяю вас, гадость редкостная. Совершенно невозможно пить», — рассказывает руководитель центра Павел Шапкин.
Власти усердно борются с аптечным алкоголизмом, однако Вадим Дробиз считает, что настойки — далеко не самое опасное пойло. В 2021 году в России выпили 500 миллионов литров спиртосодержащих жидкостей, что соответствует половине легального оборота крепкого спиртного. При этом смертность от алкоголя постоянно снижается. Дробиз приводит цифры: в России из-за алкогольных отравлений ежегодно умирают 11 тысяч человек, а в США — 30 тысяч. Даже если брать в процентном соотношении от населения (россиян примерно вдвое меньше, чем американцев), в России из-за некачественного алкоголя все равно умирают реже.
Почему не закроют черный рынок алкоголя
«В большинстве случаев правоохранители и вовсе ограничиваются взысканием 5–10 тысяч. Нарушители легко могут позволить себе выплачивать эти штрафы раз за разом», — объясняет управляющий партнер коллегии адвокатов «Старинский, Корчаго и партнеры» Владимир Старинский.
Как видно из рисунка 1, совокупная покупательская ценность, выраженная через функцию покупательских предпочтений бренди, различающихся по уровню розничной цены, совокупная покупательская ценность представляет собой типичную функцию несовершенного накопления. Это, в свою очередь, означает, что интервал розничных цен, показанных на рисунке 1, представляется покупателям – потребителям неодинаково важным. Такое явление может быть описано как структурирование спроса по ценовым сегментам. Цену коньяков и бренди покупатели называют вторым по значимости критерием оценки качества бренди [1]. Систематизация ценовых сегментов покупательского спроса на группы, существенным образом различающиеся с точки зрения покупательского отклика на торговое предложение бренди (в ассортиментно-ценовом разрезе), позволяет математически рассчитать эмпирическую кривую, которую может быть адекватно описана степенной функцией шестого порядка спроса на бренди в ассортиментно-ценовом разрезе, которая имеет следующий вид:
Коньяк в канистрах
- Metaxa 3 звезды. Светло-золотистый бренди с освежающим фруктовым вкусом и выразительным ароматом. Доминирующую ноту в колоритном запахе бленда берет на себя изюм.
- Metaxa 5 звезд. Ассамбляж насыщенного янтарного окраса с уникальной горечью в аромате. Букет продукта строится на нотах цветов и цитрусовых, тогда как гастрономическое превосходство выражено нюансами изюма, абрикоса и персика.
- Metaxa 7 звезд. Оригинальный бленд темно-янтарного цвета с нежным привкусом меда и черного изюма. В ароматической основе лежит колоритный перелив зрелого персика и чернослива.
- Metaxa 12 лет. Привлекательная консистенция блестящего янтарного цвета с бронзовым оттенком радует сложным многослойным ароматом, с выраженными долями дуба, ириса, табака и ванили. В гастрономических амбициях продукта скрыты шоколад, легкие апельсиновые нюансы и карамель.
- Metaxa Angels Treasure. Бренди с завлекающим янтарно-коричневым цветом, а также стойким ароматом сухофруктов, мирта, шоколада, специй и апельсина. Вкусовые особенности бленда выражены нотами перца, дуба, горького шоколада и цитрусовых.
- Metaxa AEN. Купаж глубокого янтарного окраса с отливом красного дерева. В его вкусе сочетаются табачные, дубовые и фруктовые тона, тогда как аромат пестрит нюансами апельсиновой корки, цукатов и жареного миндаля.
- Metaxa Private Reserve. Один из самых старых и интересных купажей греческого производителя. В его щедром аромате прослеживается доминирующая доля сухофруктов, изюма и апельсиновой цедры, а во вкусе слышны кофе, шоколад и оригинальные смеси сладких специй.
Информация о сырье
Следует строго следить за качеством, оно должно быть высоким, поэтому в рецепт домашнего коньяка из самогона входит двойной либо тройной зерновой дистиллят. Кроме этого, рекомендовано использовать ректификат — специальное сырье, приготовленное на бражке и разведенное в требуемых пропорциях.
