Всем кто ищет необходимую юридическую информацию, сегодня наша команда юристов ответит на интересную для всех — Дооворо Материальной Ответственности С Поваром В Дошкольной Группе. Стараемся всегда обновлять необходимую информацию, чтобы была только актуальное инфо, но бывает что поправки вносятся в законы очень быстро, поэтому после прочтения у Вас могут остаться вопросы, с радостью ответим на них в комментах или с помощью наших партнеров-юристов online — на сайте в удобное для Вас время.
Если информация была Вам полезна, поделитесь ею в социальных сетях. Перед прочтением хочется сразу сделать поправку, что это не экспертное мнение,а лишь то что используем в нашей практике.
Отметим, что для повара не нужно обязательное высшее образование, но необходимо специализированное. Он может закончить как курсы, так и специализированное обучение в техникумах, лицеях и пр. Квалификация подтверждается соответствующим дипломом — без него работа в ДОУ невозможна.
Основные требования
Работа повара подразумевает не только наличие специальных навыков, но и соответствующего образования. Его деятельность регламентируется рядом законов и распоряжений, а также должностными инструкциями, которые издаются в заведении, принявшем его на работу. В этой статье мы разберем, что входит в должностную инструкцию повара в ДОУ в соответствии с ФГОС, что именно он должен делать и сколько зарабатывают подобные специалисты в России.
Введение
Повар — это специалист, который занимается приготовлением пищи для людей в столовых, ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания. Как и у каждого работника, у него есть определенные права и обязанности. Он несет ответственность за свои действия/бездействия и следует общим положениям, действующим в сфере общепита.
Соглашение о материальной ответственности желательно оформлять либо одновременно с назначением работника на должность, предполагающую соответствующую ответственность, либо при начале выполнения работы с этой ответственностью. Лица моложе 18 лет к заключению таких договоров не допускаются (ст. 244 ТК РФ).
Сомневаетесь, как правильно провести ту или иную процедуру, связанную с ведением кадрового делопроизводства? На нашем форуме можно развеять любые сомнения. Так, здесь можно уточнить, с кем и в какой форме обязателен трудовой договор с материальной ответственностью.
Какой бывает материальная ответственность работника
Оформление такого соглашения — право работодателя. Законодательство его к этому не обязывает. Однако отсутствие этого документа даже при очевидной и доказанной вине работника не позволит работодателю взыскать с него в оплату причиненных убытков более чем одну среднемесячную зарплату (ст. 241 ТК РФ).
- вязких, полу-вязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп;
- отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд;
- овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов;
- мясных бульонов и бульонов из мяса птицы;
- вегетарианских, пюре-образных, холодных и заправочных на мясном бульоне супов;
- томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов;
- суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов, субпродуктов (печени, языка);
- запеканок из крупы, овощей с мясом, яиц и творога;
- молочных и яичных блюд;
- горячих и холодных напитков;
- компотов, киселей и других третьих блюд;
- витаминизированных напитков быстрого приготовления (из концентрата);
- дрожжевого и пресного теста, выпечки из него булочек, пирожков, оладий, ватрушек и других кулинарных изделий.
1.1. Настоящая должностная инструкция повара детского сада разработана в соответствии с Постановлением Минтруда РФ от 05.03.2021 г. №30 «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, раздел «Торговля и общественное питание»»; приказом Минздравсоцразвития РФ от 29.05.2021 г. №248н «Об утверждении профессиональных квалификационных групп общеотраслевых профессий рабочих».
Пакет должностных инструкций в ДОУ
- за качество и соответствие приготовленных блюд меню-раскладке, утвержденному в ДОУ;
- за соблюдение технологии приготовления блюд и своевременную выдачу питания на группы в соответствии с графиком выдачи с соблюдением нормы готовых блюд;
- за сохранность пищевых продуктов после выдачи их на пищеблок детского сада;
- за соблюдение режима питания в детском саду.
При расчете размера возмещения ущерба в заработную плату не включаются премии, получаемые сотрудниками, а также выходное пособие, компенсационные и другие выплаты, на которые, согласно законодательству, взыскание не обращается.
Убытки, подлежащие возмещению бригадой, распределяются между членами коллектива пропорционально месячной тарифной ставке (должностному окладу) и времени, фактически отработанному за период от последней инвентаризации до дня обнаружения ущерба (п. 7.3 Указаний). Такой способ расчета возмещения ущерба судебная практика признает логичным и правомерным (п. 14 Постановления Пленума Верховного Суда РФ от 16.11.2021 № 52, Определение Московского городского суда от 29.06.2021 по делу № 33-16601).
Как заключить договор о коллективной материальной ответственности
Соответственно, после определения размера возмещения ущерба составляется письменное соглашение о размере и порядке его погашения. Соглашение составляется всеми участниками бригады и подписывается ими и работодателем.
Согласно Трудовому кодексу РФ работодатель может заключить с работником договор о полной индивидуальной материальной ответственности. Такой договор заключается с целью возмещения работодателю возможного ущерба в полном размере за недостачу вверенного работнику имущества. О том, как заключается договор материальной ответственности работника, какие используются образцы договоров, вы узнаете из статьи.
Общие правила заключения договора о материальной ответственности
- работник достиг возраста 18 лет;
- должность работника или выполняемая им работа непосредственно связана с обслуживанием или использованием денежных, товарных ценностей или иного имущества;
- должность работника или выполняемая работа указана в специальных перечнях работ и категорий работников, с которыми могут заключаться указанные договоры. Перечень таких должностей и работ утвержден Постановлением Минтруда России от 31.12.2021 № 85.
Образец договора о полной материальной ответственности
В соответствии с Трудовым кодексом РФ договор о полной материальной ответственности является договором о возмещении работодателю причиненного ущерба в полном размере за недостачу вверенного работникам имущества.
В качестве примера мы предлагаем образец договора о коллективной бригадной материальной ответственности работников склада за причинение ущерба вследствие недостачи вверенного работникам склада имущества. Настоящий договор является договором нужное подчеркнуть: Настоящий договор заключен нужное подчеркнуть: Настоящим договором устанавливается следующий размер заработанной платы: Работодатель обязуется производить выплату заработанной платы Работнику в следующие сроки: Работодатель обязуется выплачивать заработанную плату Работнику нужное подчеркнуть: Изготовление, обслуживание кредитных карточек и перевод денег на расчетный счет Работника осуществляется полностью за счет средств Работодателя.
Договор материальной ответственности повара, образец
Главная Договор на материальную ответственность в доу с шеф поваром образец Прошёл срок для оплаты, установленного урона. Указанные условия необходимо предусматривать в соглашении, которое подписывается при трудоустройстве между работодателем и работником. Бланк договора о коллективной материальной ответственности Документ оформлен в соответствии с положениями трудового законодательства. Его возможно использовать в качестве универсального образца. Правильно составленный типовой бланк соглашения можно найти здесь Скачать образец договора Договор о коллективной материальной ответственности кассира Работа кассира предполагает получение денежных средств и проведение приходных или расходных операций. Бланк договора материальной ответственности повара скачать Если в организации имеется несколько кассиров, то стоит заключать соглашение об общей ответственности.
Трудовой договор с заведующим производством (шеф-поваром) (срочный)
Коллективная ответственность работников склада Наряду с полной индивидуальной материальной ответственностью работника существует еще одна разновидность полной материальной ответственности — коллективная бригадная.
Образец договора об индивидуальной материальной ответственности Типовая форма договора о материальной ответственности работника предусмотрена Постановлением Минтруда России от 31.12.2021 № 85. Соответственно, работодателю не нужно ее разрабатывать самостоятельно, можно просто скачать бесплатно бланк договора о материальной ответственности.
Однако он может включить в типовую форму дополнительные условия или отдельные обязанности для конкретного сотрудника или использовать собственную форму договора.
Действие настоящего Договора распространяется на все время работы с вверенным Работнику имуществом Работодателя. 6. Настоящий Договор составлен в двух имеющих одинаковую юридическую силу экземплярах, из которых один находится у Работодателя, а второй — у Работника.
Образец договора о материальной ответственности
Работодатель обязуется: а) создавать Работнику условия, необходимые для нормальной работы и обеспечения полной сохранности вверенного ему имущества; б) знакомить Работника с действующим законодательством о материальной ответственности работников за ущерб, причиненный работодателю, а также иными нормативными правовыми актами (в том числе локальными) о порядке хранения, приема, обработки, продажи (отпуска), перевозки, применения в процессе производства и осуществления других операций с переданным ему имуществом; в) проводить в установленном порядке инвентаризацию, ревизии и другие проверки сохранности и состояния имущества. 3. Определение размера ущерба, причиненного Работником Работодателю, а также ущерба, возникшего у Работодателя в результате возмещения им ущерба иным лицам, и порядок их возмещения производится в соответствии с действующим законодательством.
4.
Следующий шаг — обозначение каждой из сторон договора. Для компании должно быть указано ее название, сведения о руководителе, а также документе, на основании которого он ведет деятельность. Для сотрудника здесь необходимо указать название должности и его полные Ф.И.О.
Хозяйствующий субъект в процессе осуществления своей деятельности привлекает к работе наемных сотрудников. Они при выполнении своих трудовых обязанностей используют различное имущество компании. Чтобы компания могла быть спокойна за сохранность своих средств, рекомендуется ей оформлять договор о материальной ответственности со всеми ответственными работниками.
Для чего заключается договор
Дальше необходимо указать случаи, при которых работник будет привлекаться к материальной ответственности. Отдельно должны быть обозначены ситуации, при которых такая ответственность не наступает — к примеру, при стихийных бедствиях, вынужденной обороне, и т. д.
Тогда остальные не должны отвечать за его действия;
Если сотрудник не согласен с основаниями и размером удержания, то за взысканием недостающих сумм организация должна будет обратиться в суд (ст. 137, 248 и 391 ТК РФ, ст. 11 ГК РФ). В суд придется обратиться и в том случае, если в течение месяца, отведенного Трудовым кодексом РФ, руководитель не выпустил приказ об удержании.
Договор о полной коллективной материальной ответственности
В результате, возмещение ущерба станет очень затруднительным. А при коллективной обязанности компенсировать причиненный вред будут все члены коллектива.
Взыскание происходит за счет списания денежных средств с заработной платы.
